Basi senza glutine, Ricette dolci, Torte, Vegane

Pasta frolla senza glutine e vegana

Pasta frolla senza glutine e vegana

Ingredienti

  • 100 gr di farina di riso

  • 100 gr di amido di mais

  • 40 gr di crema di frutta secca

  • 10 gr di olio

  • 70 gr di zucchero

  • 6 gr di cuticola di psillio

  • 90 gr di latte di riso

  • 4 gr di lievito per dolci

Preparazione

  • Mettete in una bacinella tutti gli ingredienti ed amalgamateli
  • Lasciate riposare in frigorifero per mezz’ora il panetto
  • Stendete il panetto e date la forma voluta
  • Infornate a 180° per 40 minuti circa (dipende dallo spessore della vostra pasta frolla)

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