Muffin al cioccolato nu3

Vi scrivo la ricetta qui solo perchè sono davvero una bomba, ma il procedimento è veramente semplice.

Cosa serve? Il preparato per muffin al cioccolato di nu3 che potete trovare qui.

Oltre che veramente buoni, sono anche senza glutine e senza lattosio!
La preparazione ufficiale la trovate sul sito nu3, qui sotto trovate invece qualche variazione che ho fatto io.

Muffin al cioccolato nu3

Servings

5

servings

Ingredienti

  • 120 gr di preparato per muffin nu3

  • 120 ml di latte (io uso quello senza lattosio)

  • 15 gr di olio extravergine di oliva

  • 3 gocce di fit drops alla vaniglia nu3

  • q.b. di cocoa nibs

  • q.b. di crema di mandorle pelate nu3 e mandorle per decorare

Preparazione

  • Miscelare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto cremoso
  • Inserire l’impasto nei pirottini (a circa 2/3 dell’altezza)
  • Infornare per 25/30 minuti a 180°

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